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だしならポンパレモール

近年、化学調味料や着色料、保存料などが無添加の、細粒タイプの「だし」が増えています。化学調味料を使わず、自然の味に近く、しかも簡単便利で安価な商品が多く見られるようになっています。健康を気遣い、食材・食品を吟味する消費者が増えてきたことが要因でしょう。しかし、旨味調味料として使われている各種の食品添加物が悪いわけではなく、安全性は確認されています。（化学調味料）無添加は、添加した商品より優れているわけではないのです。どちらが使用するのに適切かを考えて選択すればいいことです。ちなみに、伝統的なだしのとり方としては、昆布だし、鰹だし、煮干だし、あわせだしなどの種類があります。どれも、粒状の「だし」に比べると作る手間と時間がかかります。毎日のことですから、どこまで時間や手間をかけられるかを考えて上手に選びましょう。「～でなければならない」となってしまうと大変になってしまいます。料理のベースの味を支えるだしは、料理の味に深みや奥行きを出し、とても美味しくなりますが、さらにその料理を美味しくするのは愛情です。ぜひ上手にだしをとって、毎日の食卓を豊かにしてください。そんなだしも「ポンパレモール」なら、支払いや発送もスピーディなので、だしが必要になったときに迅速に手に入れることができます。また、お買い物際に嬉しい「ポイント」還元の特典があります。食品のお買い物は便利な通販サイト「ポンパレモール」で！　

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