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アサヒ ワンダ クリーミーラテ 280g缶×24本[賞味期限:4ヶ月以上]北海道・沖縄・離島は送料無料対象外[送料...
めしや
3,600円
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送料無料
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- チーズ・乳製品
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アサヒ ワンダ クリーミーラテ 280g缶×48本[24本×2箱][賞味期限:4ヶ月以上]北海道・沖縄・離島は送料無料...
めしや
5,900円
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163ポイント
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- 食品
- チーズ・乳製品
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アサヒ ワンダ クリーミーラテ 280g缶×72本[24本×3箱][賞味期限:4ヶ月以上]北海道・沖縄・離島は送料無料...
めしや
8,300円
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- チーズ・乳製品
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【4~5営業日以内に出荷】九州乳業 みどり 豆乳 200ml 成分無調整 紙パック×24本[賞味期限:製造より120日]...
めしや
2,448円
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- 食品
- チーズ・乳製品
- 牛乳
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ご飯のお供&お酒の肴 SELECT5(つぶ貝華造り、いかさし松前、まるごと真いか塩辛、にしん親子漬、ほたるいか...
旨幸 ポンパレモール店
3,980円
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- 食品
- 魚介類・シーフード
- セット
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【送料無料!】青森県産 訳ありB級黒にんにくバラ 500g ゆうパケット※日時指定不可
青森黒にんにく製造販売の店
2,500円
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4.3
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- 野菜・きのこ
- にんにく
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大粒紀州南高梅はちみつ漬け1kg(4L)【送料無料】梅干 うめぼし ウメボシ
旨幸 ポンパレモール店
3,850円
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106ポイント
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- 食品
- キムチ・漬け物・梅干し
- 梅干し
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海宝漬「雅」400g 送料無料 中村家の看板商品「三陸海宝漬」にウニを加えた特別バージョン お届け日時指定...
旨幸 ポンパレモール店
6,980円
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5.0
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- 貝
- アワビ
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【送料無料】淡路島たまねぎスープ30本 【30回分】 オニオンス-プ 玉ねぎスープ【たまねぎス-プ】「お試」...
今井ファーム
1,000円
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4.6
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- インスタント食品
- インスタントスープ
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大阪の味 ゆうぜん
3,480円
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4.5
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MJB クリーミーパウダー 業務用 700g 植物性 【9C0151】
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<濃厚チーズいか50g> 濃厚なチーズが柔らか肉厚のイカに染み込んだ旨みたっぷりおつまみ 海と太陽 以下 の...
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セイコー珈琲 業務用クリーミングパウダー 1kg コーヒー ミルク フレッシュ クリープ ブライト
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らくのうマザーズ 大阿蘇牛乳 1000ml紙パック×12(6×2)本入×(2ケース)| 送料無料 乳性 乳性飲料 牛乳 紙...
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イタリア フェラリーニ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成 180g
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チーズとチーズ 50g チーズ好きに捧ぐカルシウムおやつ3種類のチーズをフリーズドライ!濃厚なチーズの味わ...
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【送料無料・メーカー/問屋直送品・代引不可】【チルド(冷蔵)商品】よつ葉乳業 よつ葉 北海道十勝 大人のカ...
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成城石井 スイス・ミフロマ グリュイエール5ヶ月熟成(洞窟熟成) 100g | D+2
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らくのうマザーズ 大阿蘇牛乳 1000ml紙パック×12(6×2)本入| 送料無料 乳性 乳性飲料 牛乳 紙パック
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【チルド(冷蔵)商品】よつ葉乳業 よつ葉ポンドバター 加塩 450g×3箱入| 送料無料 チルド バター 乳製品
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【チルド(冷蔵)商品】雪印メグミルク 雪印北海道100 カマンベールチーズ 90g×10箱入| 送料無料 チルド商品...
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- 雪印北海道100カマンベールチーズ
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なとり JUST PACK カマンベール入り チータラ 22g × 10個 / おつまみ /
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大山乳業農業協同組合 成城石井 大山バター 150g | D+2
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チーズ & ドライトマト 甘酸っぱさとコクが絶品 お試し 100g 送料無料
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【4~5営業日以内に出荷】九州乳業 みどり豆乳 調製豆乳 200ml紙パック×24本[賞味期限:製造から120日]北海...
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キーコーヒー クリーミーポーション 18個入【税込3480円以上で送料無料】 ポイント消化
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らくのうマザーズ 大阿蘇牛乳 200ml紙パック×24本入×(2ケース)| 送料無料 :乳性 乳性飲料 牛乳 紙パック
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コーヒー専門店のコーヒーフレッシュ4.5ml×50個入 富士コーヒーファミリー/ポーション/ミルク
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成城石井 北海道産の生乳と生クリームでつくったヨーグルト 800g×3個
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北海道乳業 Luxe100%北海道クリームチーズ 1kg | 業務用規格
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フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 有塩 250g | ISIGNY
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トリュフベーカリー 白トリュフバター 80g / 今週のおすすめ
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アサヒ ワンダ クリーミーラテ 280g缶×24本[賞味期限:4ヶ月以上]北海道・沖縄・離島は送料無料対象外[送料...
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大山乳業農業協同組合 成城石井 大山バター 150g×2個 | D+2
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成城石井自家製 スモークサーモンと2種ナチュラルチーズのオイル漬け 155g(固形量115g) | D+2
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北海道カマンベールチーズディップ【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】
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北海道ブルーチーズディップ【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】
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焼きたらチーズ タラチーズ やみつき濃厚おつまみ 北海道産チェダーチーズ使用 鱈チーズ
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チーズ・乳製品ならポンパレモール
牛乳を熟成加工することによって作られるチーズ・乳製品は、牛乳から水分を抜いて栄養分を凝縮させたものなので非常に栄養が豊富です。さらに製造過程の熟成によって栄養分の消化吸収がさらに促進しやすくなっている健康に優しい食品です。このような優れた栄養食品であるチーズには、様々な製法と種類があり、それぞれに味覚の特徴も異なり、また保存の方法も違っています。製造法の違いという点ではナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類に大きく分けられます。一つ目のナチュラルチーズは牛乳に乳酸菌などを加えて酵素で凝固させ、脱水しながら成形して塩を加えて乳酸発酵や脂肪分解などの熟成をさせた乳製品です。二つ目のプロセスチーズはナチュラルチーズを細かく砕いたものを加熱して溶解させ乳化によって作る加工チーズです。この加熱加工によって熟成は止められ、均質な味となり保存性も高まって携帯に便利なタイプとなります。そしてナチュラルチーズの場合、乳酸菌や酵母菌が生きていて熟成を進める微生物の活動もずっと続いています。ですから、保存場所としての冷蔵庫も本来は微生物の活動を弱めてしまうので適していなかったりします。こういった、それぞれのチーズの製法の違いによる特徴をしっかりと把握する為には通販サイトの説明が良い手がかりとなります。そして製造者からの原料の牛乳についてや製造過程の説明があったり食べ方や保存の方法についてのアドバイスが「ポンパレモール」なら分かりやすく表示されています。全国各地に美味しいチーズを独自に製造している牧場も多いので、ぜひ原料乳の違いによるおいしさの比較などを楽しんでみましょう。