美味しく仕上がる料理清酒 パック
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JAN:4901030217061
発売日:2018/02/26
国産米を100%使用した、本格的な日本酒タイプの料理清酒。アルコール添加を極力抑えることにより、原料であるコメの発酵産物(有機酸・アミノ酸・アルコール・エステル・カルボニル化合物・フェノール化合物)を多く含んでおり、原料に塩を使用していない無塩タイプで、料理に余分な塩分がつかず、素材のうまさを引き立たせる。