ナンプラー(魚醤)
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ユウキ食品 ナンプラー (魚醤)1.2kg [youki]【エスニック 調味料...
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JAN:4903024628037
発売日:-
タイの代表的な調味料のひとつのナンプラーは、カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。旨みが非常に強く、料理をコク深く仕上げます。タイカレーをはじめ、炒め物や煮物の隠し味に。