買ってきたワインを保存しておくなら「ワインセラー」の使用がおすすめ。冷蔵庫で冷やしておくのもよいですが、ワインの保存に適したほどよい温度と湿度を保つことができ、その熟成を妨げることのないワインセラーに大きな注目が集まっています。現在では、自宅でも美味しいワインを楽しみたいという人のために、保存しておきたいワインの本数や温度、置き場所など、様々なニーズに応える多彩なワインセラーが登場しています。ホームパーティーなどのために10本程度を保存しておけるコンパクトなものから、コレクター向けに数十本まで保存できる本格的な商品も取り扱い。また、セラー内で複数の温度帯を作ることができ、それぞれのワインに合った温度で保存が可能になる商品も。ワインだけでなくチーズなど、他のちょっとした食品の保存や熟成の助けにもなります。さらに、収納場所があまりないという場合におすすめなのが、押し入れやクローゼット内にもおるビルトインタイプ。排熱機構が前面についているため背面に熱がこもらず、狭いスペースも有効に活用できます。また、ワインは暑さだけでなく寒さにも弱いため、寒冷時にはヒーターでセラー内を温められるものも。リクルートの「ポンパレモール」では、大切なワインを美味しく保存しておくためのワインセラーを多彩にラインナップ。用途や置き場所などに合わせて、ぴったりの商品を見つけられます。「ポンパレモール」を活用して、今よりぐっと美味しいワインをお楽しみください。

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