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カヌレ の通販情報

ポンパレモールでみつかる様々なカヌレ の商品を一覧から探すことができます。

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カヌレならポンパレモール

カヌレはフランス生まれの焼き菓子です。溝がたくさんついた小さな型で焼いた見た目も可愛らしいスイーツです。ワインで有名なフランスのボルドー地方で生まれたスイーツです。そもそも、カヌレが生まれたきっかけは大量に余った卵黄を有効利用するために生み出されたものでした。ワインの澱を取り除く際に卵白を使うのですが、卵黄ばかりが余るので、それを有効利用しようと編み出されたレシピだといわれています。今でも、ボルドーのカフェでコーヒーを注文すると、サービスでカヌレがついてくるお店もあるようです。カヌレの材料は、卵、バター、小麦粉、砂糖、牛乳にラム酒などで香りをつけます。高温で焼くため、表面はカリカリ。しかし、中はもっちりと弾力のある食感。この食感のコントラストがカヌレの人気だといえるでしょう。また、日本では黒糖分やきな粉、抹茶など和の食材を使ったものや栗、かぼちゃ、イチジクなどほかの食材とコラボしたもの、その種類は多岐にわたっています。またカヌレは、生地を一日冷蔵庫で寝かして作るため、少し手間のかかるスイーツともいえるでしょう。ご自宅で作るのは少し大変ですが、通販なら簡単にカヌレを購入できます! 「ポンパレモール」ではおいしいカヌレを各種取りそろえています。いろいろなお店のいろいろな味を食べ比べしてみませんか? また、見た目も可愛いので手土産にも喜ばれること間違いなし! 「ポンパレモール」を検索して、おいしいカヌレをゲットしましょう。

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