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あんこならポンパレモール

和菓子はもちろん、最近は洋菓子にも使われている、あんこ（餡）ですが、小豆を煮詰めて作る小豆あんが最もポピュラーです。白インゲン豆などの雑豆を使った白餡や、そのほか、鳴門金時餡などに使うサツマイモで作る芋餡、栗で作る栗餡、宮城県や山形県の郷土料理である枝豆を使った餡は、ずんだと呼ばれています。また、小豆あんにも種類があり、小豆をなるべく潰さないように、豆の形を残したまま使うのがつぶあんです。小豆を潰すものの豆の皮は取り除かないのが、つぶしあん。こしあんは小豆を潰して、さらに裏ごしをして皮を取り除いたものです。つぶし餡やこし餡に蜜で煮て漬けた大納言を加えて加工したものは小倉あんと呼ばれています。自宅でスポンジケーキなどのお菓子やケーキを作るのも楽しいのですが、あんこを作り、おはぎやお団子、あるいはパンケーキなどに掛けて食べるのも楽しいひとときです。私も作ってみよう、そう思った人は、「ポンパレモール」であんこの材料を探してみてはいかがでしょう。「ポンパレモール」でなら、スイーツやお菓子、ケーキの菓子材料が豊富にそろっているので、あんこ作りの材料も簡単に探すことができます。しかも支払いや発送がスピーディなので、すぐに手元に取り寄せることができます。また「ポンパレモール」では、嬉しいポイントサービスも特典として実施しているため、お得な値段で、あんこの材料を手に入れることができるので、おすすめです。

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