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小正醸造/いも焼酎/焼酎ならポンパレモール

鹿児島県の中央部、薩摩半島の日置市に工場を持つ小正醸造。生産農家と深い関わりを築くことがこの醸造の際立った特色で、いくつかの商品のラベルには生産農家の名前が印刷されているほど。生産農家を大切にする心意気と、深い信頼関係が伝わってきます。原料となるのは、契約農家で丹念に育てられたさつまいもの一種「コガネセンガン」。創業は1883（明治16）年。焼酎を初めて樫樽に貯蔵し、1959年（昭和32）「メローコヅル」として商品化した焼酎醸造会社で、樫樽に原酒を貯蔵して熟成させる酒造のパイオニアとして知られています。人気銘柄の一つは、は、厳選したさつまいもを原料とする原酒を長い月日をかけて貯蔵、熟成させ、1957（昭和32）年の発売以来高い評価を受ける焼酎です。また「小鶴ブランド」と呼ばれるラインナップも人気の高い銘柄。口の中に広がる香りは、キレのよい甘みと香味を醸し出す白麹と、新鮮な鹿児島県産のさつまいも、そして天然の地下水を使用し、独自の製法によって生み出されます。また農林水産祭の天皇賞受賞の経歴もある高品質な焼酎を製造しており、その品質は焼酎マニアからも高い評価を受けています。生産農家と密に連携を取り、原料から徹底的にこだわる小正醸造のラインナップをリクルートの「ポンパレモール」で探してみませんか？　「ポンパレモール」なら、焼酎マニアも垂涎の小正醸造のラインナップをすぐに探すことができます。

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