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フランス/発泡系・シャンパン/ワイン4ページ目 の通販情報
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お祝いやパーティーの時、ワインの中でも発泡系・シャンパンを特に飲みたくなりますよね。スパークリングワイン(発泡系・シャンパン)は、炭酸ガスを含んだワインで、ワインの中に炭酸ガスが溶けた状態で瓶詰めされるので、栓を開けた時に泡が出るのです。シャンパンと呼ばれるものは、フランスのシャンパーニュ地方で作られるものに限られた呼び名です。高級シャンパンとして知らない人はいないドン・ペリニヨンもシャンパーニュ地方で作られているシャンパンです。フランスで作られるそのほかのスパークリングワインは、一般にはヴァン・ムスーと呼ばれます。最近では、シャンパーニュ地方以外の場所で作られたフランスのスパークリングワインの中で上質なものは、クレマン・ド・ブルゴーニュ、クレマン・ダルザスなど、クレマンという名を付けられることが多くなっています。これは泡がクリーム状になることからきているそうです。また、弱発泡性のものはペティアンと呼ばれます。発泡系・シャンパンといえばシャンパンのみではなく、様々な種類があるのがワイン王国フランスならでは。シャンパン以外でも、美味しいスパークリングワインはいろいろとあります。もちろん特別な日には、ドン・ペリニヨンなどの高級なシャンパンを開けて優雅な気分を味わうのもいいものです。どれを選んでいいのか迷ってしまいそうな時は、ぜひ「ポンパレモール」で! 幅広い品揃えの中から、予算やシチュエーションにぴったりの一本を選ぶことができますよ。