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沖縄そば の通販情報
ポンパレモールでみつかる様々な沖縄そば の商品を一覧から探すことができます。
8件該当する商品があります。
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1件〜8件（全8件）
沖縄そばならポンパレモール
ラーメンもパスタもいいけれど、たまには違う麺類を食べたい。そんな風に思うこと、ありますよね。新しい麺類を求めているなら、沖縄そばがおすすめ。沖縄で「そば」といえば、そば粉を使用して打つ日本そばの「そば」ではなく、この料理を指します。小麦粉にかん水（伝統的にはガジュマルなどの亜熱帯樹木を燃やして作った灰汁）を入れて作る麺のため、製法としては中華麺と同じです。しかし、一般的にラーメンより太く白い麺であること、そして、和風だしを使ったスープで食べることから、どちらかというとラーメンというよりはうどんのよう。豚だし・鰹だしのブレンドが一般的で、関西風うどんのような澄んだスープは、比較的さっぱり。食べるのが初めてでもどこか懐かしさを感じる、そんな味わいがあります。沖縄のお店で出されるものの中には、一般的な澄んだスープ以外にも、白濁した豚骨スープや鶏ガラを用いたものもあるようです。また、三枚肉をトッピングしたベーシックのほかにも、スペアリブをトッピングしたソーキそばをはじめ、軟骨、豚足、豚モツ、野菜炒め、ゆし豆腐など、トッピングの種類も豊富です。忙しい現代人が沖縄で食べる機会を作るのはなかなか大変。そんな時は「ポンパレモール」へ。豊富に取りそろえていますので、お好みのものを見つけてください。通販なら、自宅で手軽に沖縄気分を味わえます！ いずれは沖縄で沖縄そばを…。でも、まずは「ポンパレモール」で沖縄を感じてみませんか。新しい麺の味の虜になるかもしれませんよ！
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