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豚肉は食品の中でもビタミンB1が非常に豊富で、疲労回復やストレス解消などにも効果的な健康に良い食品です。そんな肉・肉加工品の豚肉は、値段も手頃なものが多いので、日常的な家庭料理としてソテー・中華料理・生姜焼き・チャーシュー・カレー煮込み料理など多彩な調理で重宝する食材でもあります。このような便利さから最近はおいしさを追求した品種改良も盛んに行われて、全国各地に様々な特質を持ったご当地ものも多く現れてきています。とりわけ甘い脂身や赤身のコクのある旨味が一般的なおいしさの特徴として挙げられています。そして作る料理によって、使う部位や選ぶ種類も異なってくるため、自分が作りたい料理にあったものをできるだけお値打ち価格で購入できると家計的にも助かります。そんな時には、様々な種類や部位を一覧にして値段の比較も簡単に出来るネット通販の「ポンパレモール」で探してみてはいかがでしょうか。産地の生育環境やえさについてなど生産者からの信頼できる情報など、それぞれの商品に豊富に添付されているので選びやすくなっています。また自宅で好きな時間に、自分が作りたい料理のレシピなどを参考にしながら、じっくりと材料を選ぶことも出来ます。そしてスーパーマーケットや百貨店や商店街のお肉屋さんを見て回らなくても、手軽に探すことが出来ます。さらに特別な品種の肉で作ったご当地特性のハムやシーセージなどは贈答品として手軽に贈る手配が出来るので大変喜ばれることでしょう。

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