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スイーツ・お菓子・ケーキの中でも、ぜんざいは日本を代表する和菓子の一つです。一般的な作り方は小豆を砂糖で甘く煮て、その中に餅や白玉団子や甘露煮などを入れたものが主流です。温かい和菓子であるイメージも強いと思いますが、沖縄では冷たい氷菓子のものがあります。黒糖で甘く煮た金時豆などにかき氷をかけて食べるもののことです。さらに温めて食べるタイプや冷たくひんやりと食べるタイプ以外にも常温のまま食べられ長期の保存に適した缶詰タイプも多数あります。さらに携帯できるタイプとして、京都には乾燥最中の中にドライぜんざいを挟んだタイプがあり、お湯をかけて戻すと美味しくいただけます。そして保存が利いて手軽に食べられるので災害時の保存食としても重宝されています。実際、災害時などの緊張状態が続く中では甘いものを食べることによってストレスも軽減出来るうえに、糖分はエネルギー源として大きく貢献してくれるので、栄養補給の為にも大変重宝するのです。このように一年を通して食べられるものが多数存在するにもかかわらず、スーパーなどでは店頭の季節感を重視した陳列がなされるために、一年中いつでも買えるわけではありません。そのような場合は、通販を活用するのが良いでしょう。ご当地ものから珍しい風味のものまで、非常に豊富なラインナップがそろっています。また購入のために店舗にまで足を運ばなくて済むのも通販の利点です。ぜひ通販サイトの「ポンパレモール」を活用してみてください。

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