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キッチン用品・調理器具の主要なものの一つ。一口に包丁といっても、用途や種類は様々です。一般的な三徳包丁のほかにも、牛刃・出刃包丁・薄刃包丁・菜切り包丁・刺身包丁・中華包丁などいろいろな種類がありますが、一般家庭ではなかなか使い分けをしている人は少ないかもしれません。ペティナイフ(果物用の小さい包丁)くらいは、常備している家庭もあるでしょう。実は、包丁は用途によって使い分ける方が切れ味が長持ちするそうです。ですが、お手入れが大変な為に一般的には三徳包丁のような肉、野菜、魚を一本で処理できるものが広まりました。包丁は毎日使うものなので、切れ味が悪いと食事を作る時にとてもストレスになりますよね。「ポンパレモール」では、調理・製菓道具のジャンルに取りそろえております。包丁の種類や材質、メーカーやシリーズで比較検討できるので納得の一本が見つかるはず! 切れ味も良くサビにも強いステンレスやチタン素材のものは多くの家庭で利用され定番となっていますが、最近ではサビない、そして除菌と漂白がオッケーな包丁として人気のセラミックもあります。セラミックの特徴は、なんといっても色が可愛いところ! 今まで銀色一色だった包丁に革命が起きたといっても良いくらい、真っ白なセラミック刃と明るい発色のハンドルがキッチンを明るく女性らしく変身させます。その可愛さも去ることながら切れ味も良く、その切れ味が長く続くという事で、女性を中心に大人気です。ピーラーとカラーコーディネートでさらに素敵なキッチン回りになりますね。