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忠孝酒造/泡盛/焼酎 の通販情報
ポンパレモールでみつかる様々な忠孝酒造/泡盛/焼酎 の商品を一覧から探すことができます。
12件該当する商品があります。
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【送料無料】プレミア芋焼酎セット[富乃宝山 720ml 吉兆宝山 720ml 赤兎馬 720ml ]【1セット1配送でお届け...
めしや
5,602円
3%
152ポイント
送料無料
4.0
- 焼酎
- 焼酎セット
- 5本セット
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【ギフト解体品】720mlサイズ日本酒・焼酎計12本セット[ラベルなし]1セット1配送でお届けします[送料無料] ...
めしや
6,622円
3%
180ポイント
送料無料
- 焼酎
- 焼酎セット
- 6本セット
-
【送料無料】プレミアム焼酎『三岳』『富乃宝山』入り焼酎 5本セット[第3弾] 各1800ml【1セット1配送でお届...
めしや
11,000円
3%
300ポイント
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4.5
- 焼酎
- 焼酎セット
- 5本セット
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ラッピング包装 【「[2018年父の日ギフト]日本酒または焼酎 限定ラベル豪華2本セット」にのみご使用いただ...
めしや
305円
3%
8ポイント
送料無料
- 焼酎
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ギフト プレゼント 父の日 家飲み 泡盛 甕入泡盛古酒 化粧箱入 43度 琉球城焼 3年古酒 1升甕 1.8L 1800ml 1...
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ギフト プレゼント 父の日 家飲み 泡盛 甕入泡盛古酒 化粧箱入 43度 琉球城焼 3年古酒 3升甕 5.4L 5400ml 1...
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1ケース単位6本入り 泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 1.8L 瓶 1800ml 6本入り 沖縄県 忠孝酒造 一部地域を除き送...
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1ケース単位6本入り 泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 1.8L パック 1800ml 6本 沖縄県 忠孝酒造 一部地域を除き送...
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1ケース単位12本入り 泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 720ml 瓶 12本入り 沖縄県 忠孝酒造 一部地域を除き送料無...
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泡盛 30度 忠孝 1.8L パック 1800ml 1本 沖縄県 忠孝酒造
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【送料無料】プレミア芋焼酎セット[富乃宝山 720ml 吉兆宝山 720ml 赤兎馬 720ml ]【1セット1配送でお届け...
めしや
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泡盛 30度 忠孝 1.8L 瓶 1800ml 1本 沖縄県 忠孝酒造
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ギフト 泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 1.8Lパック 1本 沖縄県 忠孝酒造
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【忠孝酒造】忠孝 30度 360ml ギフト プレゼント(4955707130047)
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泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 1.8L 瓶 1800ml 1本 沖縄県 忠孝酒造
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泡盛 忠孝酒造 忠孝 四日麹 よっかこうじ 1800ml 43度 常識破り泡盛 沖縄 ギフト プレゼント(4955707143344...
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泡盛 琉球泡盛 夢航海 30度 720ml 瓶 1本 沖縄県 忠孝酒造
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【送料無料】プレミア芋焼酎セット[富乃宝山 720ml 吉兆宝山 720ml 赤兎馬 720ml ]【1セット1配送でお届け...
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忠孝酒造/泡盛/焼酎ならポンパレモール
那覇空港からほど近い豊見城市で泡盛造りを行う忠孝酒造は、今では珍しい「シー汁浸漬法」を行います。「シー汁浸漬法」は、昭和30年頃までは、どの酒造所でもごく普通に行われていた製法ですが、泡盛の醸造機器の近代化や生産性の向上などの様々な要因により徐々に姿を消していきました。通常の泡盛の製法は、「米を洗う→水に漬ける→蒸す」という順序。シー汁浸漬法の場合は、原料米を洗わずに、まず漬けることから始めます。15~24時間ほど漬けると、乳酸菌などの微生物が繁殖し、酸性状態に。この時発生する、独特のにおいを持つ液体を「シー汁」といいます。シー汁のシーとは、沖縄の方言で「酸」という意味。シークワーサーの「シー」も「酸」と同じです。忠孝酒造は独自の研究で、「シー汁浸漬法」は「原料米が蒸しやすい」「汚染が少ない」などの製造上のメリットがあることを解明。さらに研究を重ね、現代に「シー汁浸漬法」を蘇らせました。「シー汁浸漬法」でつくられた、ほかでは味わえない泡盛を飲みたい時は、ぜひ忠孝酒造のラインナップを探してみてください。代表銘柄以外にも興味深い商品が並ぶ忠孝酒造のラインナップを探すなら、リクルートの「ポンパレモール」が便利。自分で飲むのも良し、贈り物にするのも良し。パーティーや人が集まる場に持っていければ、まろやかで甘く、奥行きのある味わいが、きっとその場を盛り上げます。「ポンパレモール」で、お気に入りの一品をぜひ探してみてください。