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生菓子ならポンパレモール

スイーツ・お菓子・ケーキの一種である和菓子には焼いたものから乾燥をさせたものまで、たくさん存在しますが、生菓子も魅力的です。そして食品衛生法によると、製造直後に水分を40％以上含んでいるものを生菓子と表記するよう決まっています。あんこや寒天は水分を30％以上という細かい規定もありますが、要は水分を多く含む柔らかい和菓子ととらえて大丈夫でしょう。主にあんこを使ったものが多く、羊羹やもなかにまんじゅうなどがあります。そのおいしさは、お茶との抜群の相性を誇り、来客のおもてなしとしても喜ばれる上品さがあります。そして柔らかな素材特性によって、繊細で美しい形に造形することが出来るので、華やかで美しいものも多いです。菊などの花をかたどったものに、伝統を重んじた家紋を表現しているものもあります。茶道をたしなむ方であれば毎月移りゆく季節感を表現した美しい一品がお茶の席に共されるのを楽しみにされていることでしょう。このように日本古来の伝統的な季節感を美しく表現した華やかさが大変喜ばれるので親しい方への季節のご挨拶に贈る方も多いです。しかしながら水分を多く含み日持ちをしないものもあるため、スーパーなどにはありきたりの商品しかない場合もあります。そんな時はネットショップを活用すれば、新鮮で素材や彩りが鮮やかな素敵な生菓子をお取り寄せることもできます。このようなお買い物をしたい時には通販の「ポンパレモール」で探してみると、欲しい商品に焦点を合わせて選ぶことが出来るので便利です。

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